Trong suốt thời kỳ mang thai, thai phụ cần giữ nguyên tắc ăn uống cân bằng, đủ chất, đủ lượng, phải đảm bảo việc hấp thu các chất cơ bản như protein, sắt, canxi, vitamin,… Đồng thời, phải dựa vào đặc điểm khác nhau của từng giai đoạn mang thai để sắp xếp việc ăn uống cho hợp lý.
Trong giai đoạn này, vấn đề ăn uống cũng không cần phải thay đổi quá nhiều so với trước khi mang thai, nhưng cần phải chú ý cân bằng dinh dưỡng, chú trọng chất nhiều hơn lượng.
Vitamin B11 đóng vai trò quan trọng trong quá trình phân chia tế bào, sinh trưởng và tổng hợp axit nucleic, có thể ngăn ngừa dị tật ở ống thần kinh. Hàm lượng vitamin B11 có trong cam, táo, các loại rau lá xanh tương đối cao. Thai phụ nên ăn nhiều những loại thức ăn này, cũng có thể uống vitamin B11 theo hướng dẫn của bác sĩ.
Khi đã mang thai tháng 1, cũng không nên tùy ý ăn nhiều, trong suốt quá trình mang thai, cần phải tăng cường kiểm soát trọng lượng của cơ thể. Tốt nhất là nên cân thể trọng mỗi tuần một lần. Ở giai đoạn đầu (mang thai từ 1 – 3 tháng), mỗi tuần nên tăng 100 – 300g là tốt nhất.
Trong tháng đầu tiên mang thai, bà bầu thường có cảm giác mệt mỏi, khó chịu, chán ăn, vì thế bạn cần chú ý bổ sung chất dinh dưỡng, đặc biệt là ăn nhiều loại thức ăn có chứa protein, sắt như:
Các món ăn chế biến từ thịt gia cầm
- Đùi gà sốt tiêu
- Đùi gà tẩm xì dầu quế hồi
Các món ăn chế biến với thịt heo
- Thịt heo xào hành ớt
- Thịt heo chiên muối ớt
- Thịt heo chua ngọt
Các món chế biến với thịt bò
- Súp khoai tây hầm thịt bò
- Thịt bò cuộn rau củ
- Nui xào thịt bò
Các món ăn chế biến từ động vật thân mềm
- Cá hồi sốt dứa
- Nghêu sò cho bà bầu
- Đùi gà sốt tiêu
- Đùi gà tẩm xì dầu quế hồi
Các món ăn chế biến với thịt heo
- Thịt heo xào hành ớt
- Thịt heo chiên muối ớt
- Thịt heo chua ngọt
Các món chế biến với thịt bò
- Súp khoai tây hầm thịt bò
- Thịt bò cuộn rau củ
- Nui xào thịt bò
Các món ăn chế biến từ động vật thân mềm
- Cá hồi sốt dứa
- Nghêu sò cho bà bầu
Chúc các mẹ bầu thật khỏe mạnh và tìm hiểu những kiến thức mang bầu thật hay cùng Me Kin nhé












